Recette de la soupe crue de carottes au gingembre
Comment étonner vos convives avec de simples carottes râpées ? Cette recette végétarienne de la soupe crue de carottes au gingembre vous donne sans une solution à cette question, tant [...]
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Voici la recette qui va vous permettre de faire un délicieux brownie en un temps record. Il se réalise sans ordre particulier, sans bain-marie et sa cuisson est très rapide. [...]
Avec cette recette végétarienne des betteraves sauce coeur de palmier, voici une entrée végétarienne très originale. Les betteraves crues, par elles-mêmes, sont peu consommées aujourd'hui, et les râper donne nécessairement [...]
J'ai souvent fait cette recette de quinoa et carottes au miel lors de retraites. A l'annonce du menu, la composition soulève d'importantes interrogations : "Du miel dans les carottes, elles-mêmes [...]
Les blettes sont un légume d'automne que l'on trouve abondamment sur les marchés et également dans les boutiques bio à des prix très intéressants. Mais comment les cuisiner ? Cette [...]
Nous avions vu que le sarrasin était une céréale difficile à cuire convenablement, si bien que nous avions présenté les étapes pour savoir comment le cuire. Dans cette recette végétarienne [...]
Avez-vous parfois envie de tenter des saveurs nouvelles susceptibles de vous surprendre, tout en vous ravissant les papilles ? Cette recette végétarienne de l'okonomiyaki, ou "omelette japonaise", est sans doute [...]
Cette recette végétarienne de la soupe de courgettes aux chèvre présente une consistance très onctueuse et un goût assez doux. La douceur de cette entrée est finalement relevée par l'herbes [...]
Les lentilles font partie des aliments particulièrement appréciés des végétariens, mais on ne sait pas toujours comment les agrémenter. Cette recette végétarienne de lentilles aux légumes est une idée de [...]
Je considère quelquefois que la ratatouille n'est pas suffisamment nourrissante, si bien que j'ai créé ce plat végétarien dans lequel sont rajoutées de fines protéines de soja. Voici donc un repas [...]