Cuisine végétarienne à Godinne (Belgique)
Cet été, fin juillet, a eu lieu une importante retraite zen a Godinne, le collège bénédictin où, soit dit en passant, Monsieur Stromae a fait ses années de lycées. Près [...]
Citation de végétariens : Martina Navratilova
Nous connaissons Martina Navratilova pour ses prouesses tennistiques, cette grande championne ayant atteint le sommet du classement mondial au cours des années 80. Voici une autre facette que nous connaissons [...]
Citation de végétariens : Léonard de Vinci
Nouvelle citation d'un éminent végétarien, cette fois : Léonard de Vinci. Au même titre que Claude Levi-Strauss cité par ailleurs, pourrions-nous considérer que cette citation soit un présage pour l'avenir [...]
Citation d’une végétarienne : Marguerite Yourcenar
Dans notre série sur les citations de végétariens, voici Marguerite Yourcenar. En effet, cette grande auteur a fait partie des protecteurs de la cause animale et nous laisse ici de [...]
Comment tenir ses résolutions pour une alimentation saine ?
Une nouvelle année a commencé, et c'est effectivement le moment des bonnes résolutions. Certains d'entre vous ont certainement pris des résolutions pour une alimentation saine. Nous vivons une période propice [...]
« Pourquoi je suis devenu vegan ? » par Walter Bond
Voulez-vous être bousculés, choqués quant à vos choix alimentaires ? "Pourquoi je suis devenu vegan ?" est un article puissant, qui nous remue au plus profond. La raison ? Walter Bond parle [...]
Réécrire.com : interview de Cyril Dion, co-fondateur du mouvement Colibris
Avez-vous besoin d'espoir et d'idées par rapport à votre vie, à vos projets et à l'évolution du monde - et en particulier en ce qui concerne la manière de se [...]
Un poème de Lamartine qui fait froid dans le dos
Après avoir cité Claude Levi-Strauss concernant le végétarisme, voici un poème d'Alphonse de Lamartine qui exprime parfaitement les préoccupation des végétariens et leur perplexité quant à l'inconscience des hommes qui [...]
Rendez-vous au Paris Vegan Day 2013
A Paris le 12 octobre aura lieu le Paris Vegan Day 2013 au cours duquel interviendront de nombreux intervenants. Les interventions en questions porteront d'une part sur la sensibilisation des [...]
Cuisine au temple de la Gendronnière – 2ème partie
Suite du reportage concernant l'expérience de cuisinier zen avec de nouvelles photographies de plats végétariens réalisées au temple zen de la Gendronnière. Vous pourrez vous rendre compte des quantités servies lorsque [...]