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Plat principal

Plat principalAntoine2019-09-28T15:45:37+01:00
  • soja pomme de terre
Antoine2021-02-04T20:41:03+01:00

Cocotte soja pommes de terre au romarin

Antoine2021-02-04T20:41:03+01:00RV.org|39 Comments

La recette de la Cocotte soja pommes de terre au [...]

  • ragout patates douces epinards
Antoine2020-05-26T18:00:54+01:00

Ragoût patates douces épinards

Antoine2020-05-26T18:00:54+01:00RV.org|10 Comments

Le ragoût patates douces épinards est une recette épatante, idéal [...]

  • soupe chou chinois gingembre
Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00

Soupe de chou-chinois au gingembre

Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00RV.org|10 Comments

La recette de la soupe de chou-chinois au gingembre nous [...]

  • chou rouge pommes chataîgnes
Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00

Chou-rouges pommes châtaignes

Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00RV.org|11 Comments

Recette extrêmement originale que ce chou-rouge pommes châtaignes, un plat [...]

  • duo choux tofu
Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00

Duo de choux au tofu

Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00RV.org|0 Comments

Recette très simple et délicieuse que ce duo de choux [...]

  • soupe lentilles corail
Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00

Soupe de lentilles corail épicée

Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00RV.org|2 Comments

La recette de la soupe de lentilles corail épicée est [...]

  • kedgeree vegetarien
Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00

Kedgeree végétarien

Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00RV.org|15 Comments

Le kedgeree est un plat indien épicé à base de [...]

  • soupe-potimarron-poisson
Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00

La soupe de potimarron façon « soupe de poisson »

Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00RV.org|4 Comments

J'ai mangé dernièrement une soupe de potimarron et j'y ai [...]

  • colombo tofu
Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00

Colombo de tofu aux patates douces

Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00RV.org|24 Comments

Une recette végétarienne excellente : le colombo de tofu aux patates douces. [...]

  • sarrasin-forestier
Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00

Sarrasin forestier

Antoine2019-09-28T15:45:37+01:00RV.org|26 Comments

La recette du sarrasin forestier permet de découvrir cette céréale [...]

  • risotto-champignons-oignons-confits
Antoine2019-09-28T15:45:38+01:00

Risotto aux champignons et oignons confits

Antoine2019-09-28T15:45:38+01:00RV.org|24 Comments

Première recette réalisée à partir d'oignons confits : le risotto aux [...]

  • pain carotte
Antoine2019-09-28T15:45:38+01:00

Recette végétarienne du pain de carottes

Antoine2019-09-28T15:45:38+01:00RV.org|19 Comments

La recette du pain de carottes est un plat végétarien [...]

  • soja-aigre-doux
Antoine2019-09-28T15:45:38+01:00

Une nouvelle recette végétarienne : Soja aigre doux

Antoine2019-09-28T15:45:38+01:00RV.org|14 Comments

Plat chinois par excellence, ce soja aigre doux à la [...]

  • tortilla-orientale
Antoine2019-09-28T15:45:38+01:00

Recette végétarienne de la tortilla à l’orientale

Antoine2019-09-28T15:45:38+01:00RV.org|0 Comments

Plat complet et excellent, cette tortilla à l'orientale est également [...]

  • soupe topinambour tofu champignons
Antoine2019-09-28T15:45:38+01:00

Une nouvelle recette végétarienne : Soupe de topinambour au tofu et champignons

Antoine2019-09-28T15:45:38+01:00RV.org|4 Comments

Cette soupe de topinambour au tofu et aux champignons est [...]

  • soupe-santé
Antoine2019-09-28T15:45:38+01:00

La recette de la soupe santé

Antoine2019-09-28T15:45:38+01:00RV.org|8 Comments

  Version végétarienne d'une soupe santé répandue en Chine (à [...]

  • melon amer sauce haricots noirs
Antoine2019-09-28T15:45:38+01:00

Recette du Melon amer sauce haricots noirs

Antoine2019-09-28T15:45:38+01:00RV.org|0 Comments

Cette recette végétarienne qu'est le melon amer sauce haricots noirs [...]

  • soupe-poix-chiche
Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00

Une nouvelle recette végétarienne : la soupe de pois-chiches au curry

Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00RV.org|8 Comments

Cette recette végétarienne de la soupe de poix-chiche au curry [...]

Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00

Recette végétarienne du tofu soyeux aux algues

Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00RV.org|0 Comments

La recette du tofu soyeux aux algues est tout à [...]

  • quinoa carottes miel
Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00

Recette végétarienne : Quinoa et carottes au miel

Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00RV.org|19 Comments

J'ai souvent fait cette recette de quinoa et carottes au [...]

Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00

Gratin de blettes

Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00RV.org|11 Comments

Les blettes sont un légume d'automne que l'on trouve abondamment [...]

  • sarrasin-aux-legumes
Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00

Sarrasin aux légumes

Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00RV.org|16 Comments

Nous avions vu que le sarrasin était une céréale difficile [...]

  • okonomiyaki
Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00

Recette végétarienne de l’Okonomiyaki, l’omelette japonaise

Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00RV.org|8 Comments

Avez-vous parfois envie de tenter des saveurs nouvelles susceptibles de [...]

  • lentilles aux legumes
Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00

Lentilles aux légumes

Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00RV.org|2 Comments

Les lentilles font partie des aliments particulièrement appréciés des végétariens, [...]

  • riz ratatouille
Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00

Recette de ratatouille et riz complet

Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00RV.org|0 Comments

Je considère quelquefois que la ratatouille n'est pas suffisamment nourrissante, [...]

  • risotto aux asperges
Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00

Recette végétarienne du risotto aux asperges

Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00RV.org|0 Comments

Je préparais des recettes végétariennes de "risotto" depuis des années [...]

  • potee-de-choux
Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00

Potée de choux

Antoine2019-09-28T15:45:40+01:00RV.org|5 Comments

Première recette issue du défi fixé de publier 50 recettes [...]

  • patate douce
Antoine2019-09-28T15:45:41+01:00

Patates douces à la persillade

Antoine2019-09-28T15:45:41+01:00RV.org|7 Comments

La patate douce est un légume méconnu et original, très [...]

  • nouilles-sarrasin-japonaise
Antoine2019-09-28T15:45:41+01:00

Nouilles de sarrasin à la japonaise

Antoine2019-09-28T15:45:41+01:00RV.org|1 Comment

J'ai découvert les nouilles de sarrasin, ou soba, au Japon, [...]

  • lentilles corail au tofu
Antoine2019-09-28T15:45:41+01:00

Lentilles corail au tofu

Antoine2019-09-28T15:45:41+01:00RV.org|2 Comments

Les lentilles corail sont moins utilisées que les lentilles vertes car [...]

  • nouilles-de-riz-aux-légumes-et-champignons-noirs
Antoine2019-09-28T15:45:41+01:00

Nouilles de riz aux légumes et champignons noirs

Antoine2019-09-28T15:45:41+01:00RV.org|2 Comments

J'aime rappeler aux personnes goutant des plats végétariens des saveurs [...]

  • pates-creme-courgettes
Antoine2019-09-28T15:45:41+01:00

Pâtes à la crème de courgette

Antoine2019-09-28T15:45:41+01:00RV.org|2 Comments

Voici une recette végétarienne très simple et surtout très rapide, [...]

  • recette seitan
Antoine2019-09-28T15:45:41+01:00

Comment faire le seitan

Antoine2019-09-28T15:45:41+01:00RV.org|4 Comments

La recette du seitan est d'une simplicité incroyable. Pourtant, beaucoup [...]

  • recette panisse
Antoine2019-09-28T15:45:42+01:00

Comment faire des panisses ?

Antoine2019-09-28T15:45:42+01:00RV.org|0 Comments

La recette des panisses est l'une des recettes publiées dans [...]

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Je m'appelle Antoine. Cuisinier végétarien depuis une quizaine d'années lors de retraites bouddhistes, je vous livre ici mes recettes, mes astuces de cuisine et les sources qui inspirent ma démarche.

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